Nutrition et randonnée : les bonnes pratiques

La randonnée n’est pas que le simple plaisir de la découverte et d’une balade en plein air. C’est aussi un effort physique intense qui implique l’organisation de repas spécifiques. 

Découvrez tous nos conseils pour une alimentation adaptée à la pratique de la randonnée.

Hydratation, équilibre et calories : le combo gagnant

L’erreur la plus commune des randonneurs, c’est de manger moins pour voyager plus léger. Pourtant, si le choix des aliments doit être effectué avec soin, il est important de se nourrir suffisamment pour affronter les éléments et les efforts de la marche. Selon les organismes, la météo et la difficulté de la randonnée, il faudra moduler le nombre de calories compris dans chaque repas.

Pour répondre à vos besoins énergétiques, vous devrez miser sur les trois éléments suivants : hydratation (buvez régulièrement tout au long de la marche), équilibre (on évite les aliments lourds et trop gras et on fait le plein de bonnes vitamines), calories (comptez jusqu’à 3000 kcal par jour de randonnée).

Enfin, un dernier conseil : écoutez votre estomac ! Si vous sentez que ça gargouille, c’est que votre corps a besoin d’un surplus d’énergie. Autorisez-vous une collation équilibrée comme un petit snack « healthy ».

Organiser ses repas de rando

Pour bien commencer la journée, on mise sur un petit-déjeuner contenant des aliments à index glycémique bas. Le pain et les fruits secs seront par exemple de bons alliés. Pensez aussi aux vitamines et n’hésitez pas à avaler un jus de fruits et une compote.

Au déjeuner, misez sur les féculents. Côté salade, pensez à inclure du riz ou des pâtes. Si vous êtes plutôt sandwich, garnissez par exemple votre pain de fromage et de jambon. Quoiqu’il arrive, on mise sur les glucides et on bannit autant que possible les graisses.

Le dîner, enfin, sera l’occasion de récupérer de vos efforts. Vous pourrez vous nourrir d’une bonne soupe contenant des morceaux de viande ou de poisson, ou de pâtes bolognaise. L’important est de disposer d’un apport suffisant en protéines.